MĄKA ORKISZOWA LUKSUSOWA TYP 550 BIO 1 kg – PROBIO

MĄKA ORKISZOWA LUKSUSOWA TYP 550 BIO 1 kg – PROBIO

Mąka orkiszowa luksusowa typ 550 BIO to wysokiej jakości produkt z certyfikowanego rolnictwa ekologicznego, idealny do domowego pieczenia chleba, bułek, ciast i innych wypieków. Dzięki średniemu stopniu przemiału zachowuje optymalne właściwości wypiekowe przy jednoczesnym zachowaniu cennych składników odżywczych orkiszu.

Kluczowe korzyści:

• Wysoka zawartość białka, błonnika pokarmowego i składników mineralnych naturalnie występujących w orkiszu
• Delikatny, lekko orzechowy smak nadający wypiekום niepowtarzalny aromat
• Doskonałe właściwości wypiekowe – idealny typ mąki do chleba, pizzy i ciast drożdżowych
• Pochodzenie z certyfikowanego rolnictwa ekologicznego BIO bez chemicznych pestycydów

Sposób użycia:

Mąkę orkiszową można stosować jako zamiennik mąki pszennej w proporcji 1:1 w większości przepisów. Do chleba: 500g mąki, 350ml wody, 10g drożdży, 10g soli. Do ciast: stosować zgodnie z przepisem, może wymagać nieco więcej płynu ze względu na właściwości orkiszu. Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Składniki:

Mąka orkiszowa* typ 550 (*składnik z certyfikowanego rolnictwa ekologicznego). Produkt może zawierać ślady glutenu z innych zbóż, orzechów, sezamu i soi.

PROBIO gwarantuje najwyższą jakość produktów BIO, kontrolowanych na każdym etapie produkcji zgodnie z rygorystycznymi standardami rolnictwa ekologicznego.