MĄKA ŻYTNIA RAZOWA TYP 2000 BIO 1 kg – BIO PLANET

MĄKA ŻYTNIA RAZOWA TYP 2000 BIO 1 kg – BIO PLANET

Mąka żytnia razowa typu 2000 BIO to wysokiej jakości produkt z certyfikowanego rolnictwa ekologicznego, idealny do domowego pieczenia chleba pełnoziarnistego i tradycyjnych wypieków żytnich. Charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika pokarmowego i naturalnym, intensywnym smakiem żyta.

Kluczowe korzyści:

• Wysoka zawartość błonnika pokarmowego wspierającego prawidłowe trawienie
• Bogactwo witamin z grupy B, żelaza i magnezu naturalnie występujących w ziarnie żyta
• Niski indeks glikemiczny – pomaga utrzymać stabilny poziom cukru we krwi
• Certyfikat BIO gwarantujący brak pestycydów i sztucznych dodatków

Sposób użycia:

Mąkę żytnią razową można stosować samodzielnie lub w połączeniu z mąką pszenną w proporcji 1:1. Do przygotowania chleba żytniego użyj 500g mąki na bochenek. Ze względu na niską zawartość glutenu zaleca się dodanie żurawki żytniej lub przedłużenie czasu wyrastania ciasta. Idealna do chleba na żurek, pumpernikla i tradycyjnych wypieków słowiańskich.

Składniki:

Mąka żytnia razowa typu 2000* (*składnik z certyfikowanego rolnictwa ekologicznego). Produkt może zawierać gluten, jaja, mleko, orzechy, sezam, dwutlenek siarki.

BIO PLANET gwarantuje najwyższą jakość produktów ekologicznych, potwierdzonych certyfikatami UE dla rolnictwa biologicznego.