SKŁADNIKI
100 % sproszkowana ekologiczna zielona herbata.
OPIS
My Pura Vida dostarcza wysokiej jakości matchę, nazywaną również japońską herbatą. Nasze produkty pochodzą z organicznych upraw mieszczących się w zakorzenionych głęboko tradycjami regionach środkowej Japonii - praojczyzny najlepszej matchy.
My Pura Vida Matcha Culinary powstaje z liści drugiego zbioru, które zostają osłonięte przed działaniem promieni słonecznych, dzięki temu wzrasta produkcja chlorofilu, L-teaniny, a także pochodnej katechin EGCG. Ostateczny produkt powstaje wskutek zmielenia całych liści herbaty i zawiera onad 130 razy więcej antyoksydantów, niż klasyczne napary.
Za oceanem matcha jest znana jako prawdziwy eliksir młodości. Mnisi buddyjscy, którzy już w XII wieku rozpowszechnili matchę na całą Japonię, nazywali ją eliksirem nieśmiertelności. My Pura Vida Matcha Culinary stanowi także doskonały wybór do koktajli, wypieków, jak i lodów.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Do czarki lub kubka należy wsypać 1,5 g matchy, zalać wodą (100 ml) o temperaturze 70-80 °C i dynamicznie wymieszać. Następnie dolać wedle uznania wody lub mleka.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Po otwarciu przechowywać w lodówce.