SKŁADNIKI
ekologiczny korzeń bertramu mielony.
OPIS
Korzeń bertramu to niezastąpiona i cenna przyprawa w kuchni św. Hildegardy.
Stosowany w średniowiecznej kuchni jako uniwersalna przyprawa, do dziś ma wiele wspaniałych zastosowań.
Idealnie nadaje się do przyprawiania zup i sosów, warzyw, dań mięsnych i rybnych.
Smak jest początkowo lekko cierpki, potem gorzkawy na finiszu.
Wybierz się w podróż w czasie!
SPOSÓB UŻYCIA
1-3 szczypty do posypywania potraw (np. chleba) lub jako dodatek do gotowania np. sosów, zup, potraw z orkiszem.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.